PROPIEDADES
        Si bien la cebolla es uno de los vegetales más apreciados por su sabor, también lo es por sus conocidas propiedades curativas, siendo un remedio muy útil en medicina natural.
        Entre sus múltiples cualidades terapéuticas destacan las siguientes:
  • Reduce el exceso de glucosa en la sangre, por lo que está recomendada en la alimentación de personas diabéticas.
  • Es mucolítica, además de expectorante, debido a su aceite esencial, resultando muy útil en afecciones respiratorias como asma, bronquitis aguda o crónica.
  • Es diurética, aumenta la producción de orina y facilita la eliminación de las sustancias de desecho de nuestro organismo.
  • Protege el corazón y las arterias, reduce la coagulación y la presión arterial haciendo que la sangre fluya con mayor rapidez debido a la presencia de su aceite esencial, de la quercetina y de fibra vegetal.
  • Es un excelente desinfectante, capaz de matar todo tipo de gérmenes y bacterias.
  • Es un tónico nervioso.
NOTA:Su consumo habitual reduce el riesgo de padecer cáncer de estómago.