Hace
más de 150 años nuestros bisabuelos se dedicaban al cultivo del
ajo,entonces, siguiendo la tradición familiar los Hnos. Carrasco siembran
ajos, y desde hace ya 30 años también producen cebollas.
Nuestros abuelos recogían
producciones de 10 toneladas al año, haciendolo todo manualmente. Pero
gracias al progreso de las máquinas en el sector de ambos cultivos,
nuestra empresa fue creciendo progresibamente, y hoy, en la actualidad, somos
productores de más de 4 millones de kilogramos de ajos como producto
principal, y unos 2 millones de kilogramos de cebollas como segundo cultivo.
También producimos algo de cebolla francesa o gallega de calibres pequeños,
para condimentar los asados.
La SAT 747 Hnos. Carrasco
empezó a comercializar ajos y cebollas en la provincia de Madrid y dandose
a conocer en algunas provincias españolas a principios del 80. Ya por
el 85 ó 86 tomó un gran crecimiento, teniendo que crear una comercial
llamada DURAVICAR. Extendiendose por toda España y desde hece unos
10 años, nuestra comercial se conoce ya en varios puntos de Europa.
Proporcionando las distintas variedades, calibres y formatos que cada mercado
nos demanda. |
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